人们在假期停歇下来忙碌工作的时候，更愿意回归到追随自然风光的美好愿景中去，为了满足人们这一愿望，很多生态餐厅也如春笋般出现。而生态餐厅注重的就是人们在用餐的时候能同时感受到自然风光。为了让餐厅更具有自然的韵味，不少生态餐厅选择安装人造雾设备。

人造雾设备在生态餐厅造雾的原理是：通过加入纳米过滤器三重过滤后的自来水，经高压柱塞泵加压到50-180kg/cm²后，经由埋藏在餐厅需要造雾地方的高压管道，由0.15毫米孔径大小的高压雾化喷咀喷出，形成白茫茫一片微米大小的雾粒。让游客享用美食的同时能欣赏到宛如画卷的自然风光。

为什么生态餐厅选择使用这种人造雾设备呢？

1、人造雾设备喷出的雾粒均匀、细腻、不会凝结成水，就像是山中的云雾，随着空气的流动弥漫在环境中。

2、夏天炎热的季节里，雾粒经过蒸发作用，吸收环境的中的潜热不断细化，从而达到降温的目的。

3、人造雾设备的雾量大小能根据应用的场所进行自由的调节。

4、人造雾设备安装便捷，管道采用不锈钢管或高压铜管，只需在餐厅需要造雾的环境内布置管道就能开始造雾工作，对餐厅本身的环境并无影响。

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